(在下自己做的)
總之
最近跟黑暗料理界告假
暫時退出鬼之料理肥到中風的評審職務
腸胃給我連續舉辦運動會快一星期(←不知道在舉國"翻騰"什麼!?)
所以
我只好委託界王神喚醒我的料理魂
*作法:
- 蒸烤起士雞胸
- 先把雞胸肉蒸到七八分熟
- 再將起士片鋪在雞胸肉上
- 烤個大概15分鐘
- 灑上自己愛的調味料(我今天灑的是京都七味家的七味粉&costco買的泰式酸辣醬)
P.S.基本上,我覺得雞胸肉可以先醃漬更好。
- 芹菜沙拉棒
- 把芹菜洗乾淨
- 沾醬是現成的日式凱薩醬(有些微酸味,比較不膩)
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